정규과정 홈 과정안내 정규과정 글로벌조리 글로벌조리 한식·양식·중식·일식·동남아 분야의 조리기술 습득과 자격증 취득 및 현장 실습을 통한 조리 기능인력 양성 인스타 바로가기 카페 바로가기 학과소개 커리큘럼 교수소개 강의실 갤러리 총 64건1/ 6 page 글로벌조리 교육생 실습 / 스끼야끼 요리 / 주간1년, 야간6개월 글로벌조리과 실습영상입니다. 교수님의 설명을 다 듣고 나서 학생들은 요리재료를 받아 배운대로 요리를 실습하기 시작합니다. 모든 요리 수업은 교수님의 설명이 있고 그 뒤 바로 학생들이 그 요리를 직접 만들어 보는 순서로 진행이 됩니다. 학생들이 만든 요리는 다 같이 모여 선생님의 품평을 듣게 됩니다. 이렇게 하루하루 더 발전하는 자기 스스로 느끼게 됩니다. 글로벌조리과는 이론을 바탕으로 철저한 실습 수업을 통해 교육생의 자격증 취득, 취업, 창업에 필요한 만반의 준비를 하고 있습니다. 만15세 이상 서울시민이면 누구나 지원 가능합니다. https://www.youtube.com/watch?v=Gp3UYgUaFEg ▶영상바로보기 글로벌조리 스끼야끼 실습 영상 / 주간1년, 야간6개월 글로벌조리과 실습 수업영상입니다. 글로벌조리과는 이론을 바탕으로 철저한 실습 수업을 통해 교육생의 자격증 취득, 취업, 창업에 필요한 만반의 준비를 하고 있습니다. 만15세 이상 서울시민이면 누구나 지원 가능합니다. https://www.youtube.com/watch?v=YqipviEhsUE ▶영상바로보기 글로벌조리 쉬림프카나페 실습 영상 글로벌조리과 실습 수업영상입니다. 글로벌조리과는 이론을 바탕으로 철저한 실습 수업을 통해 교육생의 자격증 취득, 취업, 창업에 필요한 만반의 준비를 하고 있습니다. 만15세 이상 서울시민이면 누구나 지원 가능합니다. https://youtu.be/nJBE7Dga35U\(영상보기 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓) 글로벌조리 치즈오믈렛 실습 https://www.youtube.com/watch?v=7ok607ln3k4(영상보기 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓) 글로벌조리과 요리실습 - 전복버터구이, 메밀국수 / 한식, 일식, 양식, 중식 - 자격층 취득, 창업, 취업 https://www.youtube.com/watch?v=h4blICsa_WM(영상보기 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓) 유튜브 공모전 당선 / 글로벌조리 허원 교육생 https://www.youtube.com/watch?v=hudtZ-jI72Q 글로벌조리 - 칼갈이 조리의 필수 장비 칼 칼가는 것이 과학입니다. 아무나 할 수 있지만 아무나 잘 할 수는 없는 기술 칼갈이 밑에 링크 클릭하시면 유튜브 영상과 연결됩니다. ↓↓↓↓↓↓↓ https://www.youtube.com/watch?v=5J9YC16kRHQ&t=26s 글로벌조리과 - 전은정 교육생의 자격증 이야기 한식조리기능사 필기 실기 합격 노하우에 대하여 이야기 하였습니다. 밑에 링크 클릭하시면 유튜브 영상과 연결됩니다. ↓↓↓↓↓↓↓ https://www.youtube.com/watch?v=g9yK9rkKjMQ&t=123s 한국을 넘어 세계적인 요리 잡채 너무 너무 대중적인 한국 요리 잡채 ! 남이 해주면 모를까 직접 해먹긴 좀 부담스러운 요리 잡채 !! 이제 교육생들이 직접 만들어 봅니다 !!! https://blog.naver.com/jungbuedu/221994636856 두부젓국찌개, 지짐누름적 요리 실습 영상 글로벌조리과 교육생이 직접 촬영, 편집한 요리 실습 영상입니다. https://blog.naver.com/jungbuedu/221994070681 두부조림, 탕평채 요리 실습 영상 https://blog.naver.com/jungbuedu/221991093352 칠절판 요리 실습 우리 교육원의 브로슈어 제작을 위해 글로벌조리과를 촬영하였습니다. 다소 번거로울텐데도 모두들 실습에 집중하는 모습이 아름답습니다. 한식요리 칠절판을 요리하고 있습니다. 123456